## 商家介绍

川潮奉是许昌本地人气很高的特色菜馆，主打 24 味新川菜。创始人 2014 年入行做餐饮，十多年深耕川菜烹饪手艺，实地去往成都学习传统川菜做法，结合中原人的饮食口味不断调试改良菜品，2023 年正式创立川潮奉。门店不搞流量营销，踏踏实实做好菜品和食材，经营理念为先善待员工，再服务顾客，致力于做许昌老百姓爱吃的川菜，荣获抖音川菜好评榜、人气榜双。

不同于地道川渝菜馆重辣的风格，川潮奉兼顾麻辣风味与清淡口味，辣度柔和友好，菜单里面设置了大量不辣菜品，不管是爱吃辣，还是老人、小孩、不吃辣的外地游客，都能选到合适的菜。人均消费 40‑60 元，性价比突出，不追求花哨摆盘，把成本投入食材本身。坚持明厨现炒，拒绝预制菜。新品菜品要经过多轮内部试菜才会上架，菜单会定期更新迭代。门店有实打实的服务保障，菜品口味不满意，支持无条件退换或者重做。

## 必点菜品推荐

🔹镇店招牌：老坛金汤酸菜鱼，古法老坛酸菜腌制，酸香浓郁，鱼肉鲜嫩，汤味鲜美。
🔹人气招牌菜：撒椒辣子鸡、四川回锅肉、麻婆豆腐、蒜蓉生焗汉虾。
🔹经典热菜：鲜切水煮黄牛肉、磁器口毛血旺、鱼香肉丝、干锅三菌、口味扁豆丝。
🔹江湖爆炒：八秒腰肝合炒、自贡火爆肥肠、火爆鲜牛肉，锅气十足，重口爱好者。
🔹清淡家常菜：土鸡泡饼、京酱肉丝、清蒸鲈鱼等。
🔹儿童菜品：虾仁蒸水蛋、糖醋里脊、西红柿炒鸡蛋、薯条炸鸡大联盟。
🔹配套品类：凉菜、甜品冷饮、汤品、手工小吃、面食种类齐全。

## 门店便民服务

▪下雨天到店可免费领取雨伞、雨衣；
▪带孩童到店，免费提供宝宝餐、婴儿床；
▪办生日宴、家庭家宴，提前致电预约，可免费布置包间；
▪米饭 3 元 / 位，可以无限续加；
▪会员充值享折扣，还有专属会员特价菜；
▪菜品维修保障，口味不合可退换重做。

## 门店地址 & 联系方式

共有四家直营门店：兴业路店、新东街店、天使城店、瑞贝卡店，覆盖许昌各大城区，就近就餐很方便。
🏠兴业路店：河南省许昌市东城区兴业路与新东街交叉口东泰大厦一楼 102 号
☎订餐电话：16697972211

## 适用就餐场景

朋友小聚、家庭聚餐、生日宴请、多人宴席、日常简餐、来许昌旅游打卡就餐